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平底锅如何做烤肉吃

更新时间: 2025-05-08 17:06:25

1、首先,将牛肉改刀成薄薄的肉片,装碗备用。

2、然后,在牛肉里加入一个鸡蛋清,料酒去腥。

3、再加入一勺淀粉,和适量的烤肉料。

4、戴上手套,用手抓拌均匀,腌制半小时。

5、平底锅刷上油,放上腌好的肉片,小火慢煎。

6、把两面煎熟之后,撒上葱花和小米椒,即可。

7、吃的时候可以用生菜叶包起来吃,也可以直接吃,非常美味。

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