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请问谁知道二硫化物的性质有哪些

更新时间: 2025-05-03 09:40:55

有如下性质:

1、酸性,溶于水形成亚硫酸为弱酸;

2、氧化性和还原性,二氧化硫中硫元素为中间价,可被高价氧化物和低价还原物氧化或还原;

3、漂白性,二氧化硫可以漂白一些有色物质如品红等,但此还原不是彻底的改变有色物质,在特定条件下可被还原。

有机化学中,二硫化物指含有二硫键的有机硫化合物,其中的硫氧化态为负一价,与过氧化物中的氧类似。

二硫化物不稳定,但相对于同族多具爆炸性的有机过氧化物,二硫化物稳定性更强,有些多硫化物也是稳定的。

标签: 蛋白 膳食 特点

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