卤肉末怎么做好吃
更新时间： 2025-06-18 08:58:01
主料：五花肉。
辅料：姜，花椒，葱，冰糖，老抽，料酒，盐。
做法：
1、五花肉切大块，在凉水中浸泡30分钟，中间换水，去除血水，加入姜片、花椒冷水上锅，煮开后再煮10分钟，捞出五花肉沥干水份。
2、葱切段、姜切片备用。
3、油锅烧热，下冰糖，小火炒糖色，炒至冰糖完全融化，颜色变深，冒小泡，开始变粘稠，下五花肉翻炒上色。
4、把肉放入电饭煲，加入没过排骨的温水、葱、姜、老抽、料酒、盐，炖一个小时以后关火，盛出肉即可。
卤肉末怎么做好吃 相关文章
上一篇：科二上坡怎样看30公分
下一篇：西葫芦炒鸡蛋丝做法
其他相关资讯
- 梅雨季除湿秘籍：气象专家教你用对流指...
- 辽宁省阜新市气象台发布雷电黄色预警信...
- 辽宁省铁岭市开原市气象台发布大风蓝色...
- 辽宁省大连市普兰店区气象台发布大风蓝...
- 辽宁省阜新市彰武县气象台发布雷电黄色...
- 陕西省铜川市宜君县气象台发布雷雨大风...
- 陕西省商洛市气象台发布冰雹橙色预警信...
- 广东省韶关市翁源县气象台发布暴雨橙色...
- 四川省遂宁市蓬溪县气象台发布雷电黄色...
- 安徽省池州市石台县气象台发布大风蓝色...
- 广西壮族自治区桂林市资源县气象台发布...
- 广西壮族自治区柳州市融水县气象台发布...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐海县气象台...
- 广西壮族自治区钦州市浦北县气象台发布...
- 辽宁省锦州市气象台发布大风蓝色预警信...
- 陕西省铜川市耀州区气象台发布雷雨大风...
- 安徽省阜阳市临泉县气象台发布高温橙色...
- 湖北省十堰市气象台发布强对流黄色预警...
- 湖北省十堰市郧西县气象台发布强对流黄...
- 广西壮族自治区玉林市容县气象台发布暴...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>