|

|

|

您的位置： > 天气生活

车厘子果酱泥教程分享

更新时间： 2025-05-03 04:16:02

1、食材：车厘子果肉700克、白砂糖100克、冰糖80克、柠檬半个。

2、将车厘子去核切小粒。

3、放入白糖腌渍1小时。

4、让果肉中的果胶析出。

5、将果肉和汁一起倒入锅中，放入冰糖。

6、倒入半个柠檬的汁，柠檬汁在果酱能起到调整酸度、杀菌防腐、增加果香和提高光泽度的作用。

7、烧开后转小火慢慢熬制，去浮沫，期间不断搅拌以免糊底。

8、直至果酱越来越粘稠，然后关火，冷却后还会更粘稠。

9、将做好的果酱趁热装入提前消毒的瓶子里，然后立刻倒扣30分钟以上，趁热倒扣的目的是让瓶内达到低压，接近真空。

10、将冷却好的樱桃酱放入冰箱冷藏，开瓶后尽快食用。

标签： 难题

车厘子果酱泥教程分享相关文章

上一篇：求广州哈根达斯专卖店下一篇：南京营养学校

其他相关资讯

天气预报导航

最近关注城市

天气资讯更多 >>

天气生活更多 >>

今日热点更多 >>

热门城市

导航网址

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系:

电话:

邮箱:

我们将会在48小时内给与处理！

版权所有 Copyright ? 2009-2020 7tqp.com