为什么我做的牛排好硬吖
更新时间： 2025-06-26 19:32:00
制作的牛排偏硬是因为烹饪中出现了问题，牛排的做法如下。
主料：牛排4块。
辅料：食盐5克、蒜5克、黄油10克、洋葱5克、盐5克、黑胡椒粉5克、葡萄酒20毫升。
步骤：1、牛排洗净后用厨房用纸将水吸干；
2、将盐和黑胡椒粉撒到牛排上，两面涂抹均匀，腌制两小时；
3、将洋葱和蒜切碎备用；
4、锅烧热，放入黄油加热至黄油熔化；
5、锅中放入牛排，开小火煎4分钟；
6、将牛排翻面再煎4分钟，盛出装盘；
7、用锅内剩下的黄油，放入切碎的洋葱和蒜蓉翻炒均匀；
8、锅内加入葡萄酒和冷水，烧开后用小火煮成稠汁状，淋到牛排上即可完成。
为什么我做的牛排好硬吖 相关文章
其他相关资讯
- 张掖丹霞地貌形成要多少年？
- 西北特产哪些值得买？
- 莫高窟门票怎么预约？
- 甘肃省平凉市庄浪县气象台发布冰雹橙色...
- 海南省屯昌县气象台发布雷电黄色预警信...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州壤塘县气象台...
- 福建省三明市建宁县气象台发布雷电黄色...
- 江西省赣州市会昌县气象台发布大风蓝色...
- 安徽省马鞍山市当涂县气象台发布强对流...
- 四川省凉山彝族自治州木里藏族自治县气...
- 云南省丽江市华坪县气象台发布雷电黄色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县气象台...
- 江西省宜春市宜丰县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市气...
- 海南省定安县气象台发布雷电黄色预警信...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州罗甸县气象...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州建水县气象...
- 湖南省怀化市溆浦县气象台发布暴雨黄色...
- 新疆维吾尔自治区喀什地区麦盖提县气象...
- 甘肃省定西市安定区气象台发布雷雨大风...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>