黄鳝怎么炖汤有营养
更新时间： 2025-10-04 15:17:59
用料：黄鳝250克、莴笋250克、蒜10瓣、姜4片、胡椒粉1/2茶匙、鱼露2茶匙、水适量、植物油2茶匙、黄酒4茶匙。
1、新鲜黄鳝清洗干净，切5-6厘米长段备用。
2、莴笋去皮，切成滚刀块备用。
3、锅内倒植物油，将蒜和生姜片倒入煸炒出香。
4、倒入黄鳝进行翻炒，直到变色。
5、加黄酒后盖一下锅盖，再打开，使黄鳝充分吸黄酒。
6、加清水，倒入莴笋煮开后小火10分钟左右，加鱼露、胡椒粉等调味即可。
黄鳝：
黄鳝入内味鲜，营养价值甚高，黄鳝中含还有丰富的dha和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。黄鳝含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、钙、铁、磷、氨基酸及不饱和脂肪酸。食用可为人体补充一定营养。
黄鳝怎么炖汤有营养 相关文章
上一篇：姜汁撞奶怎么做
下一篇：求精彩的玄幻修真小说
其他相关资讯
- 广东省河源市东源县气象台发布雷雨大风...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州壤塘县气象台...
- 贵州省贵阳市气象台发布大风蓝色预警信...
- 黑龙江省绥化市肇东市气象台发布寒潮蓝...
- 广东省湛江市廉江市气象台发布台风橙色...
- 广东省湛江市气象台发布台风橙色预警信...
- 福建省龙岩市龙岩市永定区气象台发布冰...
- 贵州省安顺市镇宁县气象台发布大风蓝色...
- 广东省东莞市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 贵州省安顺市2025-10-0412...
- 广东省湛江市雷州市气象台发布台风橙色...
- 黑龙江省佳木斯市气象台发布寒潮蓝色预...
- 广东省湛江市遂溪县气象台发布台风橙色...
- 云南省保山市腾冲市气象台发布雷电黄色...
- 黑龙江省佳木斯市桦川县气象台发布雷电...
- 广东省湛江市吴川市气象台发布台风橙色...
- 江西省赣州市会昌县气象台发布雷电黄色...
- 广东省梅州市兴宁市气象台发布雷雨大风...
- 广东省深圳市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 山东省枣庄市台儿庄区气象台发布大雾橙...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>