馍和馒头到底有没有区别

更新时间： 2025-05-04 22:01:28

馒头和馍馍是一样的。只是不同地方的不同叫法而已。北方说馒头是没馅的那种,有馅的叫包子,南方有的地方说馒头是有馅的那种,没馅的叫淡馒头或高脚,江苏有的地方包子都叫馒头,肉包子就叫肉馒头。而湖南则包子指有馅的,馒头是指没馅的。馒头，又称之为馍、馍馍，馍字是后造字，有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍，中国汉族传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常人们选择馒头作为主食。

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