做米酒蛋花汤窍门

更新时间： 2025-08-04 03:42:32

1、食材：甜米酒400克，鸡蛋2个，白糖适量。

2、准备好煮甜米酒蛋花汤所需要的食材。需要甜米酒400克，鸡蛋2个，白糖适量。

3、把鸡蛋打入碗里，然后不停的搅拌，搅拌均匀之后放着备用。

4、往锅里放入适量的水，把水烧开。

5、撕开甜米酒的封膜，往烧开的清水里倒入甜米酒，搅拌一下，让甜米酒均匀散开。然后倒入白糖，再搅拌搅拌，中火煮10分钟。

6、开大火，往煮好的甜米酒里面倒入搅拌均匀的鸡蛋，用勺子不停的搅拌1分钟即可关火。

7、倒入鸡蛋花之后不要煮太久了，煮太久鸡蛋花会变老，嫩嫩的鸡蛋花才好吃。

标签： 广东炒米粉所用的是米粉

做米酒蛋花汤窍门相关文章

上一篇：2岁体重多少正常范围下一篇：2021除夕守岁的由来及意义

其他相关资讯

天气预报导航