蜜红豆酥饼制作方法
更新时间： 2025-12-05 07:45:07
1、油皮：中筋面粉220g、糖50g、猪油70g、热开水90g。
2、油酥：低筋面粉160g、猪油80g。
3、馅儿：蜜红豆720g。
4、表面：蛋黄+水1个蛋黄+10g水、黑芝麻适量。
5、先做油酥：把猪油和低粉混合成团。
6、盖保鲜膜放入冰箱冷藏。
7、把油皮材料混合，用热开水揉到光滑即可，不用出膜。
8、把油皮油酥分别分成24分，不用时盖好保鲜膜。
9、取一个油皮包住油酥，包包子那样，包好即可。
10、不用时盖好保鲜膜
11、取一个面团，赣成牛舌状。
12、卷起来。
13、再擀成长条，卷起来。
14、盖好保鲜膜。
15、取一个卷，中间按下，再按扁擀成圆片。
16、30g一个馅儿。
17、圆片包住馅，放在虎口处一点点收口包成小圆球。
18、按扁成椭圆形，刷蛋黄水此时烤箱170度预热10分钟。
19、用锋利的刀子划三下，要划深一些，划到馅的部分撒上芝麻。
20、烤箱上下火170度 放入中层烤20分钟。
21、出炉晾一下 趁热吃也可以。
22、保存的的话晾凉密封即可。
蜜红豆酥饼制作方法 相关文章
上一篇：蓟县哪里有游泳馆
下一篇：欧迪芬内衣是什么档次
其他相关资讯
- 青岛的邮政编码多少(青岛市黄岛区邮政...
- 汉堡邮编(汉堡邮编查询)
- 四川眉山区号(四川眉山区号是028还...
- 深圳光明区邮政编码多少(深圳光明区的...
- 青岛邮政(青岛邮政招聘)
- 江苏南通邮政编码(江苏南通邮政编码崇...
- 各省市区(各省市区号)
- 加拿大各地区邮编(加拿大各地区邮政编...
- +258是哪个国家的区号(00595...
- 硚口区邮政编码(硚口区邮政编码是多少...
- 南京江北新区邮编(南京江北新区邮编号...
- 潍坊市奎文区的邮政编码(山东省潍坊市...
- 绍兴市邮编(绍兴市邮编号码是多少)
- 深圳罗湖邮政编码是多少(深圳罗湖区邮...
- 国家法律职业资格考试实施办法(国家法...
- 青岛城阳邮编(青岛城阳邮编号多少)
- +81(81)
- 广东省东莞市寮步镇邮政编码(东莞市寮...
- 西湖区邮政编码(西湖区邮政编码多少)
- 卡塔尔多哈邮编(卡塔尔多哈邮编是多少...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>