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牛肉汤怎么做香味才浓

更新时间: 2025-08-13 19:16:45

材料:

牛肉一斤、白菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蘑菇适量、豆皮适量、葱适量、姜适量、蒜苗适量。

步骤:

1、牛肉焯水,葱切段,姜切片。

2、牛肉和姜葱放进砂锅,炖到软烂。

3、洋葱西红柿切块,白菜切段。

4、豆皮切丝,蘑菇撕小块。

5、牛肉汤放一点盐备用。

6、少许油炒软白菜,西红柿,洋葱。

7、倒入牛肉汤炖一会,调味:盐,胡椒粉。

8、撒上蒜苗或者香葱,放点鸡精香油提味即可。

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