焦圈的做法
更新时间： 2025-05-08 06:41:22
1、准备面粉，食盐，明矾，碱、植物油。
2、水化开盐、碱、少许矾，加水拌和面粉成面团后，用手反复压揉面团，揉匀后放案板饧3个小时。
3、然后把面团压扁，用刀切成5厘米宽的条，取成条面坯置案板，用一手按住一端，另一手托住面坯的另一端，捋成长扁片，厚约6厘米。
4、用刀把面片切成4厘米宽的剂，每两个剂叠在一起，用小炸刀中间切一刀，两边不能切通，稍连一点。
5、油烧至五成热时，用手拿住生焦圈坯的一头下油锅，随即用筷子从中间撑开，使之成手镯形，定型后翻过来，炸至枣色就好了。
焦圈的做法 相关文章
其他相关资讯
- 辽宁省大连市长海县气象台发布大风蓝色...
- 浙江省衢州市常山县气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省沈阳市气象台发布大风蓝色预警信...
- 江西省吉安市气象台发布大雾橙色预警信...
- 辽宁省大连市庄河市气象台发布大风蓝色...
- 江西省上饶市万年县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区桂林市龙胜县气象台发布...
- 思南县气象台发布大风蓝色预警信号
- 辽宁省大连市长海县气象台发布大雾橙色...
- 辽宁省大连市旅顺口区气象台发布大风蓝...
- 松桃县气象台发布雷电黄色预警信号
- 山东省气象台发布海上大风黄色预警
- 湖南省益阳市南县气象台发布暴雨橙色预...
- 辽宁省大连市气象台发布大风蓝色预警信...
- 湖南省岳阳市华容县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省荆州市气象台发布强对流黄色预警...
- 湖北省荆州市石首市气象台发布强对流黄...
- 湖北省荆州市洪湖市气象台发布强对流黄...
- 湖南省湘西土家族苗族自治州永顺县气象...
- 湖南省常德市石门县气象台发布暴雨橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>