怎样做鲍鱼海参鸡汤
更新时间： 2025-06-21 18:54:49
食材：鲍鱼2只，海参4个，鸡腿肉2只，盐适量，胡椒粉适量，姜适量。
鲍鱼海参鸡汤的具体做法如下：
1、将鸡腿肉切小块、姜切片，将已浸泡好的海参切块，鲍鱼已经洗干净，还需要再将其清洗一次；
2、将鸡腿肉、姜片放入压力锅，再将鲍鱼、海参一同放入，注入小半锅清水；
3、盖上锅盖，大火煮沸约二十分钟后熄火；
4、半小时后打开锅盖，再次大火煮沸，同时将浮油隔掉；
5、最后加入适量盐与胡椒粉，熄火即可。
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