怎样用缸腌制酸菜
更新时间： 2025-08-12 07:07:57
1、用大锅煮一锅开水，水开以后用手拿着白菜顶部，将根部的一端放入开水中烫，大概15-20秒；
2、之后将白菜全部放入开水中，并用筷子帮助白菜在水中翻个儿，再烫40-50秒左右；
3、怎样腌一缸正宗的东北酸菜
4、用筷子扎入根部，倒着将白菜取出，控一下水，放入盆中；
5、将烫好的白菜放入水龙头下冲凉水，先冲根部再横着放入凉水盆中，让白菜彻底降温；
6、将降温后的白菜根朝上头朝下，用手攥，挤水；
7、怎样腌一缸正宗的东北酸菜
8、将过好凉水的白菜装盆，备用；
9、先在缸底撒一层盐，再铺一层处理好的白菜，一层盐一层白菜依序往上铺；
10、最后用同样处理过的白菜帮铺顶；
11、将缸里的菜压实，并用洗干净的花岗岩压顶，最后用大号塑料布将缸从上到下包起，防止细菌和灰尘的侵入。
怎样用缸腌制酸菜 相关文章
上一篇：计划生育服务证怎么办理？具体流程总结如下
下一篇：关于足球信仰的句子
其他相关资讯
- 云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县气...
- 云南省临沧市镇康县气象台发布暴雨黄色...
- 河北省张家口市沽源县气象台发布雷电黄...
- 湖北省武汉市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 湖北省武汉市蔡甸区气象台发布暴雨橙色...
- 湖北省武汉市江夏区气象台发布暴雨橙色...
- 河北省张家口市赤城县气象台发布雷电黄...
- 梅雨季湿度飙升？这5款防潮神器让相机...
- 为什么天气预报有时不准？揭秘3大科学...
- 宝宝睡觉总踢被子？3个气象医学知识+...
- 阴雨天如何用湿度控制水彩扩散？3个技...
- 阴雨天听歌音质变差？3个气象声学原理...
- 为什么摩羯座总在寒潮来袭时格外疲惫？...
- 暴雨天遛狗该注意什么？兽医揭秘5个致...
- 暴雨天居家风水布局竟能影响运势？3个...
- 内蒙古自治区包头市气象台发布雷电黄色...
- 山西省忻州市五寨县气象台发布雷暴大风...
- 松桃县气象台发布雷电黄色预警信号
- 辽宁省大连市普兰店区气象台发布大雾黄...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>