扯面的做法
更新时间： 2025-05-04 03:57:03
1、取500克面粉和一小碗盐水进行和面。
2、将加水的面疙瘩揉成面团。
3、把揉好的面团装入保鲜袋中醒15分钟。
4、从保鲜袋中取出面团，用擀面杖擀成面饼，在面饼两面涂抹上胡麻油。
5、用保鲜膜将涂了油的面饼盖住，醒30分钟。
6、醒面的空档准备配菜，把豆芽和菠菜放入开水锅中焯水，捞出过凉备用。香菜切段，葱切末。
7、等面醒好后，把面饼切成两指宽的条子拉扯，开水锅中下入扯面。
8、将煮好的扯面捞出，把提前备好的配菜（豆芽、菠菜）让入碗中，加盐，加适量生抽，撒上辣椒面。
9、另起一锅，将胡麻油烧至八分热浇入碗中，一碗油泼扯面就可以品尝了。
扯面的做法 相关文章
上一篇：2021流行突然清醒好听网名
下一篇：基金定投有什么投资方式
其他相关资讯
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县气象...
- 广西壮族自治区梧州市蒙山县气象台发布...
- 广西壮族自治区河池市南丹县气象台发布...
- 广东省清远市佛冈县气象台发布暴雨黄色...
- 石阡县气象台发布雷电黄色预警信号
- 广西壮族自治区河池市罗城县气象台发布...
- 广西壮族自治区柳州市融水县气象台发布...
- 广西壮族自治区桂林市气象台发布雷电黄...
- 湖南省永州市江永县气象台发布暴雨黄色...
- 湖南省永州市道县气象台发布暴雨黄色预...
- 广西壮族自治区河池市罗城县气象台发布...
- 极端天气频发背后：气候变化如何重塑农...
- 气候变化趋势对生态环境的影响及应对策...
- 极端天气最新趋势解读：气候变化影响、...
- 广东省清远市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 湖南省怀化市靖州县气象台发布暴雨红色...
- 广西壮族自治区河池市环江县气象台发布...
- 重庆市梁平区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 广西壮族自治区贺州市气象台发布雷电黄...
- 广西壮族自治区桂林市永福县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>