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黄鳝怎么做好吃

更新时间: 2025-05-03 06:00:15

1、黄鳝洗净,剪成段。准备两颗辣子,10瓣蒜头。拍开,去皮。胡萝卜和青椒,切小块。油热后,下蒜头和辣子,爆香。下黄鳝,翻炒2分钟左右。

2、加入黄油和酱油,再翻炒。步骤加入适量开水,加盖,煮5分钟左右。加入胡萝卜片,少量糖和适量盐翻炒。再加入青椒片,翻炒片刻就做好啦。

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