莴苣的烹调方法
更新时间： 2025-08-14 09:34:36
1、将莴笋削去外皮，洗净，切成棒针粗的丝条，放入盆，撒上少许精盐，搅拌均匀略腌，用清水冲洗干净，再用干净的白布包好，挤去水分，撒上干淀粉搅拌均匀，放漏勺中筛去浮粉。
2、炒锅置火上，倒入花生油烧至八成热时，将莴笋丝抖散入锅，炸至浮起，捞出控净油。
3、锅留少许底油，上火烧热，投入姜丝地锅后倒入少许清水，加入醋、酱油、白糖，调好酸甜味，烧熬一会儿，用水淀粉均匀勾芡，随即将炸好的莴笋丝放入，淋上香油，加入味精即成。
莴苣的烹调方法 相关文章
上一篇：美国航天中心是哪个城市
下一篇：预习复习小窍门
其他相关资讯
- 空调开到26℃真的最省电吗？气象工程...
- 广东省汕头市南澳县气象台发布台风蓝色...
- 广东省汕头市澄海区气象台发布台风蓝色...
- 安徽省宿州市萧县气象台发布强对流黄色...
- 广东省汕头市潮阳区气象台发布台风蓝色...
- 广东省河源市紫金县气象台发布暴雨红色...
- 广东省惠州市博罗县气象台发布暴雨红色...
- 万山区气象台发布大雾黄色预警信号
- 广东省惠州市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州红河县气象...
- 江苏省气象台发布高温黄色预警
- 黑龙江省伊春市气象台发布大风蓝色预警...
- 湖北省孝感市气象台发布高温黄色预警信...
- 湖北省孝感市孝昌县气象台发布高温黄色...
- 湖北省孝感市云梦县气象台发布高温黄色...
- 湖北省孝感市应城市气象台发布高温黄色...
- 湖北省孝感市安陆市气象台发布高温黄色...
- 湖北省孝感市汉川市气象台发布高温黄色...
- 山西省忻州市静乐县气象台发布雷暴大风...
- 江西省鹰潭市气象台发布高温黄色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>