洋姜和生姜的区别
更新时间： 2026-01-02 18:24:00
1、味道
洋姜属菊科多年生草本植物。洋姜的味道味甘、微苦、性凉。生姜属姜科姜属多年生宿根草本。生姜的味道非常芳香，并且有辛辣味。所以从味道其实就可以很简单的判断出那个是洋姜，哪个是生姜。
2、用途
洋姜可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制洋姜干，或作制取淀粉和酒精原料。生姜一般是被当做调味品，当然还可以煎汤，绞汁服用。而洋姜则一般被当做菜食用。所以在真正要用到洋姜做菜的时候，可别把生姜当洋姜炒着吃了!
洋姜和生姜的区别 相关文章
上一篇：秋葵吃起来很苦是为什么
下一篇：紫罗兰的习性是什么
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>