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蛋挞液怎么做

更新时间: 2025-05-05 08:14:52

1、蛋挞液做法步骤:首先将70g糖与牛奶混合后用小火加热把糖融化。

2、然后将蛋黄和蛋清分离。

3、将蛋黄和全蛋打散搅匀。分两次加入牛奶,淡奶油。再次搅拌均匀。

4、用筛子过滤。(去除鸡蛋中的杂质和气泡)即可。

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