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砂锅焖鸡怎么做

更新时间: 2025-08-12 18:44:26

砂锅焖鸡的做法:

1、鸡肉洗干净切成小块,热锅下油爆香大蒜,姜,干辣椒,紫苏,下鸡肉炒。

2、鸡肉变颜色了放土豆胡萝卜干香菇,翻炒一会后放黄酒,生抽,老抽,蚝油,白糖,盖上锅盖焖十分钟。

3、然后放芹菜再焖二十分钟。

4、最后放香菜再焖一分钟就可以出锅。

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