在家做油条好吃又简单窍门

更新时间： 2025-06-23 11:12:42

1、筋面500克、精盐少许、食粉、发酵粉、臭粉各1/3茶匙，清水适量

2、把筋面与发酵粉和匀，在桌上开个窝，将精盐、食粉、臭粉、清水放在窝里合成软面团，把面团搓至起筋，用半干的湿布盖着。

3、一刻钟过后，在揉搓三分钟，又用半干湿布盖好，静置放在桌上等30分钟。

4、将面团搓成长方形，厚度1.3厘米，横切成9厘米宽的片件，竖切成2厘米宽的条。

5、将两条切好的面团叠在一起，用刀背轻压，用手提着面团两端拉长1/3，放在一般。

6、将油倒入锅内，六成左右的温度时候将拉长的面团放置锅中炸至两边金黄色，沥去油，即可食用了。

标签： 厦门大学私立

在家做油条好吃又简单窍门相关文章

上一篇：孔子为何找个剩男当女婿下一篇：和红通通相似的词语

其他相关资讯

天气预报导航