新派大鸡排的做法
更新时间： 2025-08-04 13:05:46
1、食材：鸡胸肉1块、盐3克、番茄酱6克、玉米淀粉100克、面包糠100克、鸡蛋2个、白糖10克、葱少许、姜5片、胡椒粉5克、鸡精3克、十三香5克、料酒30克、蚝油10克、生抽10克、孜然粉5克、辣椒粉3克。
2、将鸡胸肉化冻，从中间片开。
3、用刀背敲打鸡肉，使肉质松软，以便入味。
4、将鸡胸肉放入盆中。
5、依次放入葱姜片，盐，料酒，生抽，蚝油，白糖，胡椒粉，十三香，鸡精，蛋清1个抓匀腌制半小时。
6、半小时后，抖掉多余的调料。
7、将鸡胸肉先沾上一层淀粉。
8、再放入蛋液中浸一下。
9、最后沾上面包糠。
10、油温三四成时，下鸡肉排，中小火油炸，金黄捞出。
11、出锅撒上孜然辣椒粉。
12、挤上番茄酱即可。
新派大鸡排的做法 相关文章
上一篇：什么叫做电除尘的火花率
下一篇：虎牙直播vr怎么用
其他相关资讯
- 福建省三明市大田县气象台发布雷电黄色...
- 浙江省绍兴市嵊州市气象台发布雷电黄色...
- 内蒙古自治区乌兰察布市商都县气象台发...
- 山西省临汾市洪洞县气象台发布高温黄色...
- 浙江省温州市苍南县气象台发布大风黄色...
- 威宁县气象台发布雷电黄色预警信号
- 山东省临沂市平邑县气象台发布雷电黄色...
- 安徽省铜陵市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 浙江省绍兴市柯桥区气象台发布雷电黄色...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区乌苏市气象台...
- 新疆维吾尔自治区哈密地区伊吾县气象台...
- 黑龙江省大兴安岭地区呼玛县气象台发布...
- 浙江省宁波市象山县气象台发布雷电黄色...
- 福建省龙岩市长汀县气象台发布雷电黄色...
- 浙江省温州市乐清市气象台发布雷电黄色...
- 安徽省池州市青阳县气象台发布强对流黄...
- 广东省江门市恩平市气象台发布暴雨黄色...
- 浙江省杭州市建德市气象台发布雷电黄色...
- 江西省吉安市井冈山市气象台发布雷电黄...
- 山东省泰安市东平县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>