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皮蛋馅饺子怎么做

更新时间: 2025-08-06 08:31:52

1、准备好面粉、水,一小点小点的倒水(温水),然后用筷子搅拌,面几乎都要聚集在一起了,用手把面按摩成大团团。

2、猪肉馅和皮蛋拌匀后加入生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒。

3、主料:猪肉400克,皮蛋7只,饺子粉300克;调料:生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒各适量;蘸汁:大蒜、生姜、生抽、醋、芝麻油、油辣椒各适量。

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