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鲜蒸鱼头做法图解

更新时间: 2025-05-12 13:54:37

1、葱姜蒜切碎备用。

2、草鱼的身体和鱼头分开,鱼头连接部分身体。

3、把处理好的鱼头放在蒸盘上。

4、新鲜豌豆洗净。

5、鱼身上抹盐,抹上料酒,油,撒上蒜头,姜,豌豆。

6、蒸锅水烧开,放入鱼盘盖上盖蒸10分钟。

7、10分钟后开盖撒上葱花虚蒸2分钟即可。

经验步骤:1葱姜蒜切碎备用。

2草鱼的身体和鱼头分开,鱼头连接部分身体。

3把处理好的鱼头放在蒸盘上。

4新鲜豌豆洗净。

5鱼身上抹盐,抹上料酒,油,撒上蒜头,姜,豌豆。

6蒸锅水烧开,放入鱼盘盖上盖蒸10分钟。

710分钟后开盖撒上葱花虚蒸2分钟即可。

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