阿胶膏制作的做法
更新时间： 2025-06-26 16:21:56
1、食材：核桃仁250克、芝麻250克、枸杞100克、红枣200克、阿胶250克、冰糖150克、黄酒500克、植物油10克。
2、准备食材，阿胶需要搅碎成粉末，便于融化，冰糖也是。
3、找一个干净的玻璃容器也可以是大一点的保鲜盒，盒子里撒上点油涂抹均匀，然后用保鲜膜铺满盒子以备用。
4、黄酒一瓶倒入锅内，加入一点油，中火煮。
5、倒入阿胶粉，用铲子不停搅拌，使其充分融化。
6、加入冰糖，与上述步骤一致，此过程需要制作半小时左右，搅拌到能勾芡（拉丝）为止。
7、调至小火，倒入核桃、红枣、枸杞，最后加入黑芝麻，快速翻炒防止粘锅，翻炒均匀关火。
8、最后将阿胶糕倒入容器，用勺子或刀柄定型，压紧实平整。
9、盖上保鲜盒，入冰箱冷藏24小时。
10、冷藏24小时后，冰箱里取出，将阿胶糕倒出来，切成块即可食用。
阿胶膏制作的做法 相关文章
上一篇：什么叫羊蝎子
下一篇：车子的运动模式是什么意思
其他相关资讯
- 昌乐蓝宝石博物馆2025年6月26日...
- 2025年6月26日镇沅千家寨旅游攻...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县2...
- 安徽省安庆市2025-06-2615...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏市2025-0...
- 上海市嘉定区2025-06-2615...
- 江西省九江市2025-06-2615...
- 2025年6月26日金华双龙洞旅游攻...
- 江西省九江市2025-06-2615...
- 新疆维吾尔自治区克拉玛依市2025-...
- 广西壮族自治区来宾市2025-06-...
- 广西壮族自治区北海市2025-06-...
- 2025年6月26日屏边大围山国家公...
- 浙江省金华市2025-06-2615...
- 吉林省延边朝鲜族自治州敦化市2025...
- 广东省揭阳市2025-06-2615...
- 江西省赣州市2025-06-2615...
- 海南省万宁市2025-06-2615...
- 甘肃省陇南市宕昌县气象台发布雷雨大风...
- 甘肃省临夏回族自治州气象台发布雷雨大...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>