火腿鲫鱼汤如何做
更新时间： 2026-01-08 08:23:25
1、主料：鲫鱼250克。
辅料：火腿50克。
调料：猪油（炼制）50克 料酒25克 大葱10克 姜10克 白砂糖5克 盐1克 植物油30克。火腿洗净置汤锅中，加水适量，再放入精盐、糖，煮沸后撇去浮沫，加料酒，用小火煮熟备用；
2、鲫鱼除鳞，去鳃和内脏后洗净，沥干水分，改花刀；
3、锅烧热加油，油温八成热时先爆葱、姜，将整条鲫鱼放入，两面略煎，撒料酒，再加火腿汤及精盐少许，烧至汤呈乳白色时即成。
火腿鲫鱼汤如何做 相关文章
上一篇：瘦肉粥怎么做好吃又营养丰富
下一篇：x27手机后盖玻璃碎了怎么办
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>