面食十二生肖猪的做法
更新时间： 2025-06-26 22:49:05
面食十二生肖猪的具体做法如下：
1、将适量的干酵母，用温水化开倒入面中；
2、倒水要一点一点地往面上撒，否则容易出现粘手现象；
3、 在往面上少许撒水的同时，手要不停的翻着面以使水撒得均匀，在你感觉水快要可以了的时候之前就停止撒水，然后继续揉，直到将剩余的所有的干面粉全部揉进去；
4、将面片揉至盘光，面光滑，手不沾面就可以了；
5、盖上盖子醒发1小时左右；
6、开始揉面，再将揉好的面放入十二生肖面塑中成型，然后下锅蒸烤越20分钟。 烘烤要均匀；
7、蒸好后取出，蘸少许食用燃料点在十二生肖面食上，象征吉祥如意。
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