炖鲫鱼汤用多大的鱼最好
更新时间： 2025-08-13 01:26:12
做鲫鱼汤用大鲫鱼有些浪费，大鲫鱼最好熬着吃，用中等大小的鲫鱼就好了，鲫鱼重量大约6到8两。
炖鲫鱼汤的做法：
一、食材；
鲫鱼、生姜、葱、花生油、盐、料酒；
二、做法；
1、 鲫鱼剖解洗净，把鱼身周围的水用毛巾擦干，在鱼的侧身用刀划几下，便于入味；
2、 锅烧热，用手背在上方可以感觉到热气时，再倒入少许花生油将鱼煎一煎；
3、 放入姜片，放入鱼。煎至鱼皮微微有些焦黄，注意翻面；
4、 待两面均煎熟，将锅中的油倒去。加入料酒和水，注意是要加热水；
5、 加入热水能看白色的汤头，盖上锅盖将其煮开；
6、 开锅后加入少许盐调味即可。
炖鲫鱼汤用多大的鱼最好 相关文章
上一篇：丽江适合什么时候去
下一篇：如何判断葡萄酒是否变质
其他相关资讯
- 阴雨天如何拍出通透感？学会这5个参数...
- 大西北有没有高原反应的地方？这5个绝...
- 寒潮来袭时，工程机械的液压油为何会结...
- 阴雨天真的会让人更忧郁吗？气象学家揭...
- 暴雨预警为何总被忽视？解析80%市民...
- 暴雨天在家追剧，如何避免屏幕反光伤眼...
- 辽宁省丹东市东港市气象台发布大雾橙色...
- 山东省青岛市黄岛区气象台发布雷电黄色...
- 新疆维吾尔自治区省直辖行政单位石河子...
- 云南省思茅市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治...
- 云南省文山壮族苗族自治州丘北县气象台...
- 云南省昆明市安宁市气象台发布雷电黄色...
- 青海甘肃旅游｜此生必去的大西北，每一...
- 河北省保定市高阳县气象台发布雷电黄色...
- 降温10℃该吃什么？气象学家推荐这5...
- 暴雨天哪个星座最容易情绪低落？气象心...
- 阴雨天湿度飙升时，手工皮具如何避免发...
- 阴雨天为何让人情绪低落？揭秘气压与多...
- 梅雨季除湿机该选多大功率？实测对比3...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>