月饼创新做法
更新时间: 2025-09-23 22:37:32
1、取去皮去子的南瓜1000克,上锅用大火蒸20分钟左右,蒸好后压成泥,倒入砂锅,用小火不停翻炒。
2、期间加入50毫升玉米油和50克细砂糖,分两次加入澄粉20克。一直炒至南瓜泥水分减少,黏稠发糯。
3、取去皮紫薯100克,蒸熟后加30毫升清水按压成泥。将所有材料【紫薯泥100克、糯米粉80克、黏米粉35克、澄粉20克、色拉油20毫升、炼乳20克、细砂糖30克】混合后,加入约70毫克清水,用筷子搅拌成片状,用手揉匀成团,盖醒发30分钟。上保鲜膜
4、醒发好的冰皮面团分成25克一个,取之前炒好的南瓜泥,也分成25克一个,将面团揉圆压扁包入南瓜泥。往50克月饼模具中撒糕粉,将包好的面团放入,按实,脱模,最后上锅蒸25分钟。
月饼创新做法 相关文章
上一篇:为什么烤出来的面包会发黄
下一篇:香辣猪蹄煲怎么弄
其他相关资讯
- 山西省临汾市霍州市气象台发布大雾黄色...
- 安徽省安庆市岳西县气象台发布强对流黄...
- 山西省运城市永济市气象台发布大雾黄色...
- 浙江省台州市临海市气象台发布暴雨红色...
- 山西省大同市广灵县气象台发布大雾黄色...
- 陕西省延安市延川县气象台发布大雾黄色...
- 河南省安阳市内黄县气象台发布大雾黄色...
- 山西省运城市稷山县气象台发布大雾黄色...
- 山西省运城市新绛县气象台发布大雾黄色...
- 福建省漳州市华安县气象台发布暴雨黄色...
- 山西省大同市浑源县气象台发布大雾黄色...
- 河北省保定市定州市气象台发布大雾黄色...
- 河北省邯郸市武安市气象台发布大雾黄色...
- 山西省运城市夏县气象台发布大雾黄色预...
- 辽宁省葫芦岛市兴城市气象台发布暴雨橙...
- 山西省大同市天镇县气象台发布大雾橙色...
- 山西省晋中市榆社县气象台发布大雾黄色...
- 山西省晋中市介休市气象台发布大雾黄色...
- 新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治...
- 浙江省台州市三门县气象台发布雷电黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>