为什么西红柿煮熟后会变酸
更新时间： 2025-10-01 23:30:50
原因如下：
生番茄中含有果胶元，果胶元是一种胶状物质，对水的溶解度不大，因此果胶元中的有机酸溶到果汁中的数量不多，所以酸味不显著。
如将番茄煮熟后，果胶元就变成了溶解于水的果胶，有机酸也随之进入水中，所以番茄变酸。
为什么西红柿煮熟后会变酸 相关文章
上一篇：中国近代的著名画家有哪些
下一篇：打羽毛球如何锻炼上肢力量
其他相关资讯
- 福建省宁德市福鼎市气象台发布暴雨橙色...
- 辽宁省丹东市凤城市气象台发布大雾黄色...
- 河北省石家庄市无极县气象台发布大风蓝...
- 陕西省延安市气象台发布大雾黄色预警信...
- 陕西省安康市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 河南省开封市尉氏县气象台发布暴雨蓝色...
- 山东省菏泽市曹县气象台发布暴雨蓝色预...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自...
- 陕西省延安市洛川县气象台发布大雾黄色...
- 陕西省延安市黄龙县气象台发布大雾黄色...
- 陕西省延安市延长县气象台发布大雾黄色...
- 山东省菏泽市定陶区气象台发布暴雨黄色...
- 陕西省安康市汉阴县气象台发布暴雨蓝色...
- 陕西省延安市富县气象台发布大雾黄色预...
- 河北省唐山市乐亭县气象台发布大雾黄色...
- 陕西省汉中市气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 河北省唐山市曹妃甸区气象台发布大雾黄...
- 陕西省延安市子长市气象台发布大雾黄色...
- 陕西省安康市紫阳县气象台发布暴雨蓝色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市气象...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>