原味面包的做法电烤箱

更新时间： 2025-05-10 03:19:43

原味面包的做法：

1、除黄油以外，依次倒入，牛奶，鸡蛋，面粉，对角放糖，盐，中间放酵母，启动揉面程序揉25分钟。

2、25分钟过后，加入25克的黄油，再按揉面程序揉25分钟，全程揉了50分钟，揉到像这样子出膜就可以了。

3、把面团整形好，放回面包机中发酵到1.5倍大。

4、发酵好的面团拿出来揉开，排气，分成六等份用保鲜膜包住醒发15分钟。

5、15分钟过后，把面团分成13等份，揉成小圆形，放入六寸的模具中。然后放入烤箱中第二次发酵，等到发满模的时候，刷上蛋液，撒上点白芝麻。

6、启动烤箱功能，150度上下火烤25分钟就可以了，根据自家的烤箱调温，烤箱的温度都有分差的，烤剩五分钟时，把面包拿出来刷上少许蜂蜜水，烤完五分钟就可以了。

7、二十五分钟过后，出炉晾凉就可以开吃了，面包颜色上得很均匀，也很漂亮，面包个个都很美滴，很喜欢这样子的面包，吃起来也很香。

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