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鸡蛋菜饼的做法

更新时间: 2025-08-13 15:16:21

鸡蛋菜饼的做法如下:

材料:鸡蛋、面粉、胡萝卜、青菜、莴笋。

做法:

1、将胡萝卜、青菜、莴笋分别切丁;

2、将碎蔬菜丁放入打散的蛋液中,加入少许盐;

3、平底锅滴少许油,开小火加热;

4、将蛋液倒入平底锅中,待蛋饼能脱离锅底时翻面再煎一会;

5、把鸡蛋菜饼切片;

6、取出摆盘即可。

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