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如何炒士豆丝

更新时间: 2025-05-11 23:19:28

1、土豆去皮擦丝;

2、用凉水泡洗去淀粉;

3、盛出备用;

4、热锅放油,干辣椒掰开下锅至炸出香味;

5、放入葱丝蒜末花椒炒香;

6、放入备用的土豆丝,大火不停翻炒,调入少许酱油,最后放入盐和醋翻炒后出锅即可。

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