瘦肉羹的做法
更新时间： 2025-09-21 20:06:33
食材：瘦肉淀粉、油、盐、味极鲜、葱、虾皮；
1、.瘦肉洗净切小块；
2、放入料理机，打成肉泥；
3、倒入盆中，放入盐、味极鲜、淀粉；
4、充分搅拌均匀；
5、锅烧热，放入少量油放葱爆香，再放入虾皮；
6、水煮沸再用筷子把肉泥夹入水中，放入少量盐中火煮三分钟；
7、洒上葱花就可出锅了。
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