铁板饺子排骨的详细做法怎么做
更新时间： 2025-06-26 13:03:03
材料：猪肋排、花椒、大料、盐、五香粉、酱油、料酒、豆瓣酱、葱、香油、味精、荞面、白面。
具体做法如下：
1、将猪肋排剁成1至2厘米见方的小块，用水快速冲洗一下，放入容器内；
2、将花椒、大料用油炸后，捞出倒掉，再把油晾凉倒入容器内，加入盐、五香粉、酱油、料酒、豆瓣酱，搅拌均匀后，在上面洒上一层葱花；
3、把做好的馅料加盖放在冰箱保鲜层里三天，目的是让猪肋排入味；
4、在冰箱里取出馅料，放至室温后，加入香油和味精搅拌均匀；
5、开始和面，荞面和白面以2：1的比例为佳；
6、擀皮包饺子，一个皮里包上一块排骨；
7、烧水，水开后加一勺盐，放入饺子，比平时煮饺子的时间多五分钟左右捞出即可。
铁板饺子排骨的详细做法怎么做 相关文章
其他相关资讯
- 广东省肇庆市德庆县气象台发布暴雨黄色...
- 四川省甘孜藏族自治州理塘县气象台发布...
- 江西省九江市修水县气象台发布雷电黄色...
- 安徽省宿州市泗县气象台发布强对流黄色...
- 江西省宜春市奉新县气象台发布雷电黄色...
- 广东省韶关市新丰县气象台发布雷雨大风...
- 新疆维吾尔自治区气象台发布大风蓝色预...
- 云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族...
- 云南省昆明市富民县气象台发布雷电黄色...
- 江西省九江市武宁县气象台发布雷电黄色...
- 广东省江门市新会区气象台发布暴雨黄色...
- 广东省江门市鹤山市气象台发布雷雨大风...
- 广东省云浮市郁南县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省昆明市嵩明县气象台发布雷电黄色...
- 万山区气象台发布大雾黄色预警信号
- 广西壮族自治区钦州市浦北县气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区气象台发布暴雨蓝色预...
- 广西壮族自治区桂林市龙胜县气象台发布...
- 云南省曲靖市罗平县气象台发布雷电黄色...
- 广东省阳江市阳西县气象台发布暴雨黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>