高压锅皮冻怎么做
更新时间： 2025-09-20 22:19:30
1、高压锅皮冻
2、高压锅中加凉水，不盖盖儿，放入大块肉皮煮五分钟，肉皮捞出，水倒掉。
3、晾到肉皮温热时，用刀把两面都刮干净，尤其是内侧的肥油要去掉。
4、把肉皮切成大的条，放入高压锅内，锅中加入肉皮2-3倍的凉水，放入适量的花椒、大料、葱段、姜片，盖盖儿，顶气压3分钟。
5、待气阀完全排出气后，开盖儿，把肉皮捞出切碎，高压锅内的调料捞出，浮油撇掉。
6、把碎肉皮放回锅内，不盖盖儿煮20-30分钟，可加少许盐。
7、用吸油纸吸净浮油，晾凉后放入容器中，冰箱冷藏。
8、切成片，撒上香菜，把蒜切碎加海鲜酱油和香油拌匀，淋在皮冻上，OK。
高压锅皮冻怎么做 相关文章
上一篇：家长对老师说的感谢话
下一篇：抗蓝光钢化玻璃膜究竟是什么颜色
其他相关资讯
- 浙江省温州市瑞安市气象台发布暴雨红色...
- 山西省晋城市高平市气象台发布地质灾害...
- 福建省宁德市霞浦县气象台发布暴雨橙色...
- 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州焉...
- 广东省惠州市惠阳区气象台发布暴雨橙色...
- 广东省佛山市高明区气象台发布暴雨黄色...
- 海南省保亭县气象台发布暴雨橙色预警信...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区乌苏市气象台...
- 福建省宁德市福鼎市气象台发布暴雨橙色...
- 黑龙江省伊春市气象台发布大雾黄色预警...
- 广东省深圳市气象台发布雷电黄色预警信...
- 河南省商丘市夏邑县气象台发布大雾橙色...
- 福建省南平市邵武市气象台发布雷电黄色...
- 山西省晋城市气象台发布地质灾害蓝色预...
- 广东省清远市英德市气象台发布暴雨黄色...
- 福建省南平市浦城县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省肇庆市高要区气象台发布暴雨黄色...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州呼图壁...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区乌苏市气象台...
- 贵州省遵义市桐梓县气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>