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粉蒸排骨怎么做好吃

更新时间: 2025-05-05 15:39:00

1、排骨600克、蒸肉米粉200克、腐乳汁10克、老抽2克、料酒10克、蚝油10克、盐5克、糖5克。

2、步骤:排骨洗净,碗内加老抽,料酒,耗油,腐乳汁,姜蒜片,盐糖,搅拌均匀,腌制30分钟。

3、腌好的排骨加蒸肉米粉,抓匀。盖上锅盖,上锅蒸20分钟。出锅撒上葱花,这道粉蒸小排骨就做好了。

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