莲藕丁炒肉怎么做好吃

更新时间： 2025-06-26 10:54:17

以下是莲藕丁炒肉的做法：

主料：莲藕350g、猪瘦肉100g、花生50g。

辅料：油适量、盐适量、绵白糖适量、生抽适量、淀粉适量、葱适量、姜适量。

1、莲藕洗净后削去外皮；

3、猪瘦肉切成丁，放葱、姜、盐、生抽、淀粉拌匀后腌十分钟；

5、在热锅内倒入食用油，下肉丁翻炒；

7、锅里留少许底油，将藕丁放入锅中翻

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