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排骨莲藕汤的排骨要炒一下吗

更新时间: 2025-05-09 12:45:11

不用炒。排骨煮20分钟,再放入莲藕煮5分钟即可。主料:莲藕100g、排骨200g辅料:油适量、盐适量、水适量。

1、莲藕去皮洗净切块。

2、起油锅,下淖好的排骨翻炒。

3、炒至排骨肉紧绷。

4、加适量的水烧开。

5、盖锅盖,转小火煮20分钟。

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