啤酒鸭怎么做需要哪些配料
更新时间： 2025-09-28 08:41:13
材料：鸭半只、红椒1个、青椒1个、啤酒330毫升、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、料酒1汤匙、冰糖5颗、八角粉1茶匙、蒜2瓣、姜5克；
步骤：
1、材料准备好；青红椒切小块，姜切片，蒜拍碎；
2、鸭洗净后斩小块，冷水下锅，放料酒、姜片、焯水后捞出控干；
3、锅里热油，爆香姜蒜，放入鸭肉不断的翻炒，炒干水分；
4、调入生抽、老抽、八角粉，炒至上色，倒入啤酒（一罐是330ml，差不多刚好，不用再加水了）；
5、放入冰糖，大火烧开，小火焖煮40分钟，之后开大火收汁；
6、待汁收到差不多时放入青红椒，一边翻炒一边继续大火收汁，收汁至浓稠即可。
啤酒鸭怎么做需要哪些配料 相关文章
上一篇：和平精英圈中圈模式怎么玩
下一篇：家常凉拌菜花的做法
其他相关资讯
- 陕西省安康市宁陕县气象台发布暴雨蓝色...
- 湖南省怀化市洪江市气象台发布大雾橙色...
- 湖南省怀化市鹤城区气象台发布大雾橙色...
- 湖北省宜昌市气象台发布大雾黄色预警信...
- 湖北省宜昌市夷陵区气象台发布大雾黄色...
- 四川省巴中市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 山西省忻州市定襄县气象台发布大雾黄色...
- 山西省临汾市永和县气象台发布大雾黄色...
- 山西省忻州市静乐县气象台发布大雾黄色...
- 陕西省铜川市宜君县气象台发布大雾橙色...
- 山西省忻州市五台县气象台发布大雾黄色...
- 湖南省气象台发布大雾橙色预警
- 湖南省岳阳市2025-09-2807...
- 湖南省邵阳市2025-09-2807...
- 湖南省邵阳市2025-09-2807...
- 湖南省邵阳市2025-09-2807...
- 湖南省邵阳市2025-09-2807...
- 湖南省邵阳市2025-09-2807...
- 湖南省长沙市2025-09-2807...
- 湖南省长沙市2025-09-2807...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>