牛肉跟蒜台能一起吃吗
更新时间： 2025-10-05 21:48:11
牛肉可以和蒜台一起吃，有道菜叫做牛肉炒蒜苔，做法如下：
主料：蒜苔、牛里脊。
辅料：花生油、食盐、鸡精、料酒、老抽、淀粉、甜面酱、红尖椒。
步骤如下：
1、牛里脊先切成薄片，再切成细丝，切片时横断牛肉纹理，加入1大勺清水，抓匀；
2、加入老抽、料酒和干淀粉，抓匀，加入约1大勺生油；
3、抓匀，干红辣椒剪成丝，去籽；
4、蒜苔去花苞和老茎，洗净，切成约3厘米的段儿，起炒锅，待锅烧热后加入适量花生油，继续烧至6、7成热时，下入牛肉丝，大火煸炒；
5、炒至牛肉变色，盛出备用，用锅内的底油爆炒蒜薹和辣椒丝，至蒜苔断生，大约3分钟；
6、加入少许热水，再炒约1分钟，让蒜苔略变软，加入甜面酱，煸炒均匀；
7、下入牛肉丝，煸炒均匀；
8、加盐和鸡精调味儿，煸炒均匀，起锅即可。
牛肉跟蒜台能一起吃吗 相关文章
上一篇：中秋节发给客户的短信
下一篇：唯你独享什么意思
其他相关资讯
- 陕西省榆林市米脂县气象台发布大雾黄色...
- 陕西省榆林市榆林市榆阳区气象台发布大...
- 山东省临沂市气象台发布大雾黄色预警信...
- 陕西省榆林市清涧县气象台发布大雾黄色...
- 河北省邢台市广宗县气象台发布暴雨蓝色...
- 宁夏回族自治区固原市西吉县气象台发布...
- 广西壮族自治区钦州市浦北县气象台发布...
- 陕西省榆林市靖边县气象台发布大雾黄色...
- 甘肃省甘南藏族自治州舟曲县气象台发布...
- 广西壮族自治区玉林市博白县气象台发布...
- 陕西省咸阳市气象台发布大雾黄色预警信...
- 江苏省盐城市气象台发布大雾黄色预警信...
- 宁夏回族自治区固原市彭阳县气象台发布...
- 陕西省榆林市绥德县气象台发布大雾橙色...
- 陕西省榆林市府谷县气象台发布大雾黄色...
- 陕西省榆林市横山区气象台发布大雾黄色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶...
- 山东省枣庄市台儿庄区气象台发布大雾橙...
- 甘肃省天水市武山县气象台发布雷雨大风...
- 陕西省咸阳市旬邑县气象台发布大雾黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>