土豆和什么煲汤好喝
更新时间： 2025-05-02 03:01:52
一、土豆和排骨煲汤。
食材：
排骨，土豆，葱，姜，花椒，盐
步骤：
1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分。
2、土豆去皮切块。
3、大葱切段，姜切片，适量花椒。
4、将排骨放在开水锅中煮几分钟，捞出用清水洗净。
5、把排骨放入电炖锅中加水。
6、将葱姜也放进去，调成大火烧沸，再改用小火炖至半熟。
7、放入土豆炖至熟烂，再加盐、味精起锅即可。
二、鸡肉土豆汤
材料：
土豆3个，切成方块，胡萝卜1根，切碎，大头菜1个，切碎，洋葱1个，切碎，蒜5头，捣碎，鸡腿1个，盐和胡椒少许，调味用
做法：
1、在大锅里放土豆、胡萝卜、大头菜、洋葱、鸡腿，加水淹过后盖上锅盖，用高火煮开。
2、然后调小火炖45分钟到1小时。
3、如果喜欢可以撇去面上的油，并加盐和胡椒调味。
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