潮汕果肉怎样做
更新时间： 2025-09-24 23:15:00
材料：猪肉，腐膜，葱，白糖，番薯粉，盐，马蹄，五香粉。
1、将猪肉、马蹄、葱切成细粒；
2、加入盐、糖、五香粉、番薯粉搅拌均匀；
3、腐膜顺对角切开成四等份；
4、将肉馅放在腐膜圆边的地方进行按压；
5、一边按压一边卷；
6、将卷好的果肉切成小段；
7、热锅冷油，放入果肉段，先用中慢火轻炸；
8、当果肉炸成金黄色时，再开大火片刻，食时沾上桔油。
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