蛋清做奶油为什么会腥
更新时间： 2025-08-17 07:26:20
1、因为蛋清本来就是腥的，做奶油的时候需要加下可可粉，淡奶油会有少许的蛋腥味，因此，可以加入适量的可可粉，不仅能够使奶油更佳清香可口，还能够有效地去除蛋腥味。注意要在打发之后再加入可可粉。
2、也可以加入柠檬汁。淡奶油有腥味的原因在于蛋清，如果酵母粉放入过多的话，蛋腥味就会比较浓，因此，可以加入适量的柠檬汁，能够去除蛋清的腥味。
蛋清做奶油为什么会腥 相关文章
其他相关资讯
- 降温10℃该怎么穿？气象学家揭秘3个...
- 暴雨天气手机频繁死机？可能是这5个传...
- 阴雨天如何拍出通透感？记住这5个光线...
- 暴雨预警连发10天！极端天气如何撕裂...
- 山东省气象台发布暴雨蓝色预警
- 山东省潍坊市安丘市气象台发布雷电黄色...
- 云南省思茅市景东彝族自治县气象台发布...
- 贵州省遵义市正安县气象台发布大雾黄色...
- 河南省周口市郸城县气象台发布高温橙色...
- 河南省周口市西华县气象台发布高温橙色...
- 山东省淄博市沂源县气象台发布暴雨黄色...
- 山东省烟台市招远市气象台发布暴雨橙色...
- 辽宁省大连市庄河市气象台发布暴雨橙色...
- 湖北省省直辖行政单位天门市气象台发布...
- 湖北省武汉市气象台发布高温橙色预警信...
- 湖北省武汉市东西湖区气象台发布高温橙...
- 金沙县气象台发布大雾橙色预警信号
- 暴雨预警连发3天？气象专家教你读懂雷...
- 湖北省武汉市蔡甸区气象台发布高温橙色...
- 湖北省武汉市江夏区气象台发布高温橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>