可以用电煎锅做蛋糕吗
更新时间： 2025-05-03 10:12:23
可以，做法如下：
1、常温软化的黄油放入瓷碗中，可高温加热的。
2、放煤气炉上小火煮沸后立即关火。
3、将低筋面粉筛入上述步骤中拌匀。
4、加入一个全蛋，拌匀，再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄，拌匀。
5、分次加入牛奶，拌匀。
6、五个蛋清加入几滴柠檬汁和1克盐，用电动打蛋器打发至粗泡状态时，加入白糖打发至中性发泡，提起打蛋器有小弯钩。
7、取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊内，切拌均匀。
8、将拌好的面糊倒入剩余的蛋白糊中，拌均匀。
9、将面糊倒入8寸模具内，端起模具震动几下。
10、模具外层用锡纸包一层，放入装好冷水的烤盘中。
可以用电煎锅做蛋糕吗 相关文章
上一篇：电脑关机后主机灯还亮怎么回事
下一篇：形容受了委屈不能说的句子
其他相关资讯
- 极端天气频发：解析全球变暖应对策略与...
- 内蒙古自治区呼伦贝尔市鄂温克族自治旗...
- 内蒙古自治区赤峰市巴林右旗气象台发布...
- 甘肃省白银市景泰县气象台发布大风蓝色...
- 内蒙古自治区气象台发布大风蓝色预警信...
- 内蒙古自治区呼伦贝尔市陈巴尔虎旗气象...
- 上海市奉贤区气象台发布大风蓝色预警信...
- 河北省承德市隆化县气象台发布大风蓝色...
- 上海市青浦区气象台发布大风蓝色预警信...
- 安徽省合肥市庐江县气象台发布大风蓝色...
- 辽宁省铁岭市昌图县气象台发布大风蓝色...
- 河南省周口市鹿邑县气象台发布大风蓝色...
- 河北省沧州市孟村回族自治县气象台发布...
- 内蒙古自治区赤峰市敖汉旗气象台发布大...
- 内蒙古自治区呼伦贝尔市新巴尔虎右旗气...
- 内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗气象台发...
- 内蒙古自治区兴安盟科右中旗气象台发布...
- 江苏省扬州市江都区气象台发布大风蓝色...
- 内蒙古自治区赤峰市林西县气象台发布大...
- 河南省周口市太康县气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>