豆腐为什么会变红
更新时间： 2025-06-27 22:03:28
豆腐出现红色主要原因有3个：
1、豆腐里的蛋白质遇氧气会氧化成黄色，无氧气会氧化成红色，变红说明放的时间太长，并且处于无氧状态下；
2、微生物问题，出现了微生物超标，在煮浆过程中，应注意控制温度和时间；
3、加工过程冷却不及时，出现的豆腐的氧化反应，造成了豆腐出现发红现象。
豆腐为什么会变红 相关文章
上一篇：山东自驾游济南一日游推荐
下一篇：皓冬幽昙是什么电视剧
其他相关资讯
- 贵州省遵义市汇川区气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县气...
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警...
- 山西省大同市水务局与大同市气象台发布...
- 陕西省商洛市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 云南省玉溪市峨山彝族自治县气象台发布...
- 贵州省遵义市红花岗区气象台发布雷电黄...
- 山东省烟台市蓬莱区气象台发布大雾黄色...
- 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市气象台发布...
- 江西省吉安市峡江县气象台发布雷电黄色...
- 云南省昆明市宜良县气象台发布雷电黄色...
- 浙江省金华市东阳市气象台发布暴雨橙色...
- 云南省玉溪市新平彝族傣族自治县气象台...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州木垒哈...
- 云南省昆明市富民县气象台发布地质灾害...
- 云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族...
- 辽宁省丹东市宽甸满族自治县气象台发布...
- 广西壮族自治区崇左市大新县气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区昌吉州气象台发布大风...
- 云南省昆明市宜良县气象台发布地质灾害...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>