红豆玉米碴粥的做法有哪些
更新时间： 2025-05-02 19:32:57
食材:大玉米茬子，红芸豆，小苏打，水。
1、玉米和红芸豆提前淘洗好，泡2个小时。
2、玉米和红芸豆一起放进高压锅，水量是米量的2倍左右，如果想吃米汤多一点的就稍微多加点水，盖上盖子不需要旋紧，也不需要盖压气阀。
3、开锅后用勺子翻搅一下，把锅底的玉米搅起来，防止玉米粘锅底，开锅煮2分钟加入小苏打，同时调小火煮5分钟期间搅动几次，盖好盖子和压力阀，中火煮到压力阀上气，改成最小火焖20分钟。
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