红烧鱼怎么做
更新时间： 2025-09-28 00:26:25
1、将处理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀，抹上盐和料酒腌制半小时以上。
2、锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄色捞出待用。
3、锅中留约一两余油，烧至四成热，改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。
4、再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟。
5、加约一斤汤或水，下鱼、酱油、盐烧约三分钟，翻面再烧三分钟。
6、将鱼捞起装盘待用。
7、将锅中的汤汁勾芡后，淋入鱼盘中即成。
红烧鱼怎么做 相关文章
其他相关资讯
- 山西省晋中市2025-09-2723...
- 安徽省亳州市2025-09-2723...
- 辽宁省锦州市2025-09-2723...
- 陕西省渭南市2025-09-2723...
- 安徽省滁州市2025-09-2723...
- 安徽省淮南市2025-09-2723...
- 山西省长治市2025-09-2723...
- 山西省长治市2025-09-2723...
- 山西省长治市2025-09-2723...
- 江苏省南京市2025-09-2723...
- 山西省临汾市2025-09-2723...
- 陕西省榆林市2025-09-2723...
- 安徽省合肥市2025-09-2723...
- 安徽省蚌埠市2025-09-2723...
- 山西省吕梁市2025-09-2723...
- 内蒙古自治区通辽市2025-09-2...
- 江西省上饶市2025-09-2723...
- 甘肃省庆阳市2025-09-2723...
- 山西省长治市2025-09-2723...
- 河北省廊坊市2025-09-2723...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>