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烤蛋挞的做法烤箱温度(11步做出美味烤蛋挞)

更新时间: 2025-05-02 14:37:36

准备鸡蛋,牛奶,蛋挞皮。

白糖(甜度根据自己调,也可以用糖粉)。

牛奶倒入装糖的盆里,开火煮至糖融化。

鸡蛋打散,只用蛋黄烤出来的颜色更好,口感也会好一点。

打散的鸡蛋液倒入牛奶里,搅拌均匀(这就做好了蛋挞液)。

蛋挞皮取出,摆在烤盘里。

用勺子把蛋挞液盛入蛋挞皮里。

每个蛋挞皮装上8分满的蛋挞液,即可。

直接放入烤箱里烤,调35分钟200度(这个要根据自己家的烤箱调制)。

烤的时候注意观察蛋挞的颜色,觉得差不多了也就可以关火了。

上面微黄即可,成品。

标签: 烤箱 怎么

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