巧克力可以和鱿鱼丝一起吃吗
更新时间： 2025-09-26 15:43:44
巧克力可以和鱿鱼丝一起吃的做法如下：
用料：鲜鱿鱼500克，鲜香菇25克，水发木耳25克，花椒2克，大葱10克，巧克力10克，姜5克，植物油20克，香油5克，蚕豆淀粉5克，白皮大蒜5克，盐3克，料酒5克。
做法步骤：
1、将鱿鱼去掉头和皮；
2、将洗净的鱿鱼切成3厘米长的丝，投入沸水中焯一下捞出；
3、木耳、香菇洗净，切丝，将植物油倒入炒锅中烧热；
4、开后放入姜末、葱花、蒜末、鱿鱼丝，翻炒数下后放入木耳、香菇、精盐和料酒，巧克力；
5、拌匀后放少许开水和味精，烧开后淋入水淀粉勾芡，锅时淋上香油即成。
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