油焖大头菜做法
更新时间: 2025-08-16 09:03:02
1、主要食材:大头菜、色拉油、盐、酱油、白糖、味精。
2、将大头菜洗净,大头菜的头切块,菜切成段。
3、锅置火上,放入大头菜的头加水煮开,焖煮一会
4、然后,大头菜的头烧至半熟的时候,再倒入菜,加点盐、酱油、白糖调味,继续煮。
5、煮到汤汁快收干,大头菜熟烂了,再倒点色拉油焖一下,加点味精就可以出锅装盘了。
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